Kukuřičná mouka Harimasa (MODRÁ) 2kg

Kukuřice je jednou z nejstarších pěstovaných plodin v Severní Americe. Jedná se o bezlepkový produkt, který se používá k výrobě různých předmětů od alkoholu po kukuřičnou mouku a mouky. Modrá kukuřice se svou zemitou chutí je známá také jako kukuřice Hopi. Název pochází od indiánského kmene Hopi, který je s pěstováním modré kukuřice nejvíce spojen.

Složení: Mletá modrá kukuřice

Neobsahuje lepek

Použití: Z modré kukuřičné mouky můžete připravit mnoho autentických mexických receptů od domácích kukuřičných chipsů a tortill až po empanadas, tamales, sopes a gorditas. Použijte ji na modrý kukuřičný chléb a jako obalovací směs na ryby, maso nebo kuře. Můžete ji také použít jako zahušťovadlo do polévek a dušených pokrmů. Dokonce se hodí i jako vydatná přísada do koláčů a dortů.

Obsah balení: 2 kg

Země původu: Mexiko