EL YUCATECO Achiote pasta 100g

Kořenící pasta citrusové vůně ze vyrobena z nejkvalitnějších semínek Achiote ze stromu Annatto (Bixa orellana), nepikantní .

Po smíchání s pomerančovou nebo limetkovou štávou určeno k marinování vepřového, drůbežího i hovězího masa a slouží také k přípravě výborného pokrmu "Cochinita Pibil" typického pro poloostrov Yucatán a mexického nápoje Tazcalate, což je čokoládový nápoj vyrobený ze směsi pražené kukuřice, čokolády, mletých piniových oříšků, achiote, vanilky a cukru.

• Pro přípravu horkého nápoje se přísady přidávají do mléka a zahřívají se. U studeného nápoje se ingredience míchají ve studené vodě a konzumují se s kostkami ledu.

Složení: voda, kukuřičná mouka, semínko annatto (22 %), sůl, koření, česnek, kyselina octová E260 a benzoan sodný E211 (0,1 %)

Obsah balení: 100 g

Země původu: Mexiko