Kukuřičná mouka AZUL 1kg
- Kód zboží 1000113
- Ean7503004489008
- Značka Hari Masa
- Dodání skladem
- Karton 10 ks
Kukuřičná mouka modrá - nixtamalizovaná
Kukuřičná mouka modrá nixtamalizovaná
Složení: nixtamalizovaná modrá kukuřice Zea mays
Modrá kukuřičná mouka se vyrábí podobně jako běžná masa harina, jen s použitím modré kukuřice (maíz azul). Na rozdíl od pšeničné mouky kukuřičná mouka neobsahuje lepek, proto se doporučuje pro lidi trpící nesnášenlivostí lepku.
Doporučuje se k výrobě typických stolních tortill v domácích tortilovačích nebo k přípravě typických mexických specialit, jako jsou quesadilly, flauty, sopes, atoles atd.
Návod k použití:
Z této mouky se 1 kg smíchané s 1,35 l vody rozmixuje na těsto po dobu 3–6 minut. Těsto se nechá odpočinout 10 minut.
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Mexiko
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
